Основные характеристики гипохолестериновой диеты для больных гипертонией

Правильное питание при гипертонической болезни играет очень важную роль. Без оптимизации ежедневного рациона любая схема медикаментозного лечения не будет максимально эффективной. Многочисленные медицинские исследования показывают, что соблюдение диеты позволяет снизить артериальное давление и значительно уменьшить количество принимаемых препаратов. Чтобы этого достичь, необходимо следовать основным принципам гипохолестериновой диеты:

  • ограничение поваренной соли до 5 граммов в день;
  • исключение жирной пищи;
  • предпочтительнее готовить еду на пару или запекать в духовке без использования масла;
  • большую часть рациона должны составлять продукты растительного происхождения.
Обратите внимание! Полностью отказываться от соли нельзя, натрий и хлор – важные микроэлементы, которые поддерживают нормальный водно-электролитный обмен в организме. При их дефиците может возникнуть ухудшение общего состояния, появиться мышечная слабость. Важно понимать, что гипохолестериновая диета для больных гипертонией не полностью исключает употребление холестерина. Это вещество – строительный материал для мембран клеток всего организма, в том числе и для тканей сосудов. Без него артерии будут менее эластичными, на их внутренней оболочке будут быстрее нарастать атеросклеротические бляшки. Полезный холестерин содержится в красной морской рыбе, икре и морепродуктах. Обязательны к употреблению бобовые, картофель, дыни, бананы и сухофрукты, так как они содержат калий, необходимый для сердечной мышцы. Нужно кушать цельнозерновые каши, они богаты клетчаткой, которая поможет вывести атерогенный холестерин и снизить вес. Кардиологи настоятельно рекомендуют исключать копчености, консервы, соусы и соленья, так как они содержат очень много соли, которая способствует задержке жидкости в организме. Опасны для гипертоников искусственные заменители сахара и продукты, которые их содержат. Прекрасной альтернативой белому сахару может послужить мед. Очень важно исключать из питания трансжиры, ведь они увеличивают концентрацию вредного холестерина в крови и риски возникновения атеросклероза. Трансжиры содержатся в маргарине, промышленной выпечке и кондитерских изделиях. Также придется исключить напитки, которые содержат кофеин. Это вещество способствует спазму артерий и, вследствии этого, повышается давление. Кофе и крепкий чай нужно заменить компотом из сухофруктов или чистой негазированной водой. Диета достаточно калорийная и разнообразная, однако, необходимо отказаться от некоторых своих предпочтений в еде для снижения давления и хорошего самочувствия. Источник: https://lechidavlenie.ru

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: